Neuigkeiten bei Buergerakademie Stralsund

02.05.2015 - Genussvoller Kochkurs

Südafrikanische Küche – ein Gaumenschmaus

Lassen Sie sich von der Magie der Afrikanischen Küche verzaubern! Diese multikulturelle Küche kennt köstliche Aromen
und überraschend einfache Arten der Zubereitung. Im Laufe der Geschichte haben sich hier Kochkünste aus Afrika,
Asien und Europa zu einer einzigartigen kulinarischen Vielfalt vermischt. Kochen und genießen Sie mit uns Cape Malay
Chicken Curry, Vetkoek, Melktert und Boerebeskuit.

Den Kurs leitet Robert Torien, südafrikanischer Hobbykoch aus Leidenschaft.
Er beginnt am 27.05.2015 um 16 Uhr, Veranstaltungsgebühr: 30,00 €

Um Anmeldung bis 13.05.2015 wird gebeten! (03831) 477 333 oder gutefee@ba-stralsund.de

29.01.2015 - Programm 2015 online!

Es ist soweit! Die Bürgerakademie Stralsund hat ihre neuen Angebote gestartet. Das vollständige Angebot finden Sie in unserer
Online-Broschüre.

Broschüre 2015 herunterladen

Ab Februar wird das Seminarheft auch gedruckt zur Verfügung stehen.
Viel Spaß beim Stöbern!

Ihre gute Fee

24.11.2014 - Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe in Lebensmitteln sind ein vieldiskutiertes Thema.
Wenn Sie auch Fragen zu diesem Thema stellen und noch mehr über Farbstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker und Co. erfahren
möchten, dann kommen Sie in diesen Kurs mit Ernährungsberaterin Anne Schmid.

24.11.2014 - Anspruch auf Urlaub

Nachholtermin: Die verschobene Veranstaltung „Anspruch“ auf Urlaub mit Frau RA Katrin Zilian findet am 27. November 2014 statt.
Es sind noch wenige Plätze frei.

12.11.2014 - Sächsische Backkunst - Christstollen

Am 12. November fand das erste Backerlebnis "Sächsische Backkunst - Christstollen" mit unserer Küchenmeisterin
Manuela Komm statt. Aufgrund der hohen Resonanz wird am 26.11.2014 ein zweiter Backkurs durchgeführt.
Anmeldungen dazu sind noch bis zum 20. November 2014 unter möglich!